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蒜泥白肉的烹饪步骤是什么?

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蒜泥白肉的烹饪步骤是什么?

蒜泥白肉的烹饪步骤是什么?

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    2016-10-28 20:58:20
  • 五花肉清洗干净备用,葱切段、姜切片。2准备半锅开水,放入葱段、姜片、1小 勺白酒、1个八角、10粒花椒,将五花 肉放进锅里,开火煮肉。3大火烧开,转中小火炖煮20分钟左右。4关火后,让肉在汤汁里冷却至温热,然 后拿出。5将凉透的肉切成片。大蒜剥皮后清洗干净,往wan里加入1 小勺盐,将蒜瓣放进去捣成泥,蒜泥中 加入2小勺味极鲜酱油、半小勺糖和几 滴香油,拌匀。

    曹***

    2016-10-28 20:58:20

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