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中山什么地方可以学习毛肚火锅的做法?
传统的毛肚火锅以牛的毛肚为主。正宗的毛肚火锅的菜品用的几乎都是牛身上的肝、心、舌、背柳肉片、血旺和莲白、蒜苗、葱节、豌豆尖等素菜。风味小吃培训学校专业培训餐饮小吃技术,毛肚火锅就是他们的培训课程之一,你可以亲自去看看。