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红焖牛肉怎么做？

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红焖牛肉怎么做？

红焖牛肉怎么做？

张***
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    2016-04-15 18:51:45 
  • 材料
牛腩400克，胡萝卜、洋葱片各150克
调味料
盐、糖、葡萄酒、白胡椒、番茄酱各适量
做法
1.牛腩洗净切块，汆水捞出；胡萝卜、洋葱去皮，洗净切块；洋葱片爆香。
2.将洋葱、牛腩、胡萝卜、葡萄酒及水拌匀后装入内锅，外锅加水，蒸熟。
3.汤汁倒出，加入盐、糖、白胡椒、番茄酱袢匀，淋在牛腩上，蒸至开关跳起。

    贾***

    2016-04-15 18:51:45

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