食材明细 濑尿虾 一斤 安记的椒盐粉 辣椒 一条 葱白（干葱也行） 一个 蒜蓉 小碗 盐 做法 将虾洗干净沥干水份备用。辣椒葱蒜头切成粒。 炒锅内放油炸熟虾。 留点油在锅内，放入辣椒葱粒蒜蓉小火爆香。 加炸好的濑尿虾大火翻炒，虾面上放点盐。后改中火炒多5分钟。 最后关小火洒入椒盐粉炒匀加锅盖锔一分钟让虾肉入味。可以上碟子了。
濑尿虾先洗干净，生粉和炸粉按1:1的分量把每个虾都粘均匀，烧开锅，热油开炸。炸到虾有点金黄就可以了。胡椒粉和盐焗鸡粉洒在虾的上面，可以撒多点，蒜蓉，葱珠，红辣椒爆香，虾下锅一起翻炒均匀就可以了
答：好象有详情>>
