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杂交品种和美洲的酿酒葡萄有什么特点?

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杂交品种和美洲的酿酒葡萄有什么特点?

杂交品种和美洲的酿酒葡萄有什么特点?

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  • 2017-04-05 17:48:03
    欧亚大陆的酿酒葡萄(欧洲葡萄)和北美洲的几个姐妹种都能杂交,而且几个世纪以来,植物育种人士也已经培育出好几个欧美杂交品种。由于这些种类的风味偏离传统,早年往往惨遭欧洲行家、官僚诋毁。时至今曰,其中几个较佳品种以及美洲种都已自成一格,也逐渐受到赏 识。这类葡萄的亲系主要有分布于美国东北的美洲葡萄(品种有"康科特”、带 花香的"卡道巴”,还有草莓般的"艾芙斯”葡萄)、中西部的北美夏葡萄品 种有"诺顿”和辛西亚纳”),东南部的麝香葡萄,品种包括带花香和柑橘 味的“斯卡珀农”),还有的亲系则较为复杂(在法国罗亚尔河流域育成的“沙保仙”葡萄)。

    迩***

    2017-04-05 17:48:03

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