请问怎么做泡椒鸡爪呀?
请问怎么做泡椒鸡爪呀?自家做的会营养一些吗,现在都报道超市买的泡椒鸡爪问题很多
自家做的安全系数会高一点,比较现在经常报道泡椒鸡爪放了很多化学药品。做法是:首先准备好鸡爪,泡椒,盐,白醋,白酒少许,然后把鸡爪放进开水里煮8-10分钟左右,然后拿出来放到冰水里浸泡,洗去鸡爪表面的一些胶质和浮沫,然后把鸡爪捞出来放进干净的容器里,放入泡椒、泡椒水、盐、白醋和白酒少许,味道的话你可以在放这些材料的时候尝一尝,找到自己喜欢的味道。白酒的作用是为了去鸡爪的腥味。鸡爪要全部泡在汁液里面哦,然后密封放在冰箱里,一般半天的时间就可以吃了。
答:自家做的安全系数会高一点,比较现在经常报道泡椒鸡爪放了很多化学药品。做法是:首先准备好鸡爪,泡椒,盐,白醋,白酒少许,然后把鸡爪放进开水里煮8-10分钟左右,然...详情>>
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