鹅掌火锅怎样制作?
鹅掌火锅怎样制作?
原料:筒子骨汤1500毫升,鹅掌100克, 鹅肠100克, 魔芋180克,白萝卜 80克,黄旦芽80克, 西蓝花80克, 芥蓝80克, 蒜苗150克,香菜50克调料:豆豉50克,干辣椒段20克, 花椒10克 ,葱段20克, 郫县豆瓣200克, 醪糟50克,冰糖20克食用油适量。做法:1、将鹅掌收拾干净,倒入沸水锅中,汆 水片刻,捞出沥干水,备用。2、锅注油烧热,放入干辣椒段、花椒、 葱段、郫县豆瓣拌炒约1分钟,倒入鹅掌,炒至入味。3、再放豆豉、筒子骨汤、醪糟、冰糖调 味,焖煮约30分钟,加盐略煮2分钟 即成锅底。4、把鹅肠洗净,倒入沸水锅中,汆水片 亥L撈出沥干水分,切成片I5、将魔芋、白萝卜洗净,切成块;黄豆 芽、芥蓝洗净;西蓝花洗净掰成块;蒜苗洗净留蒜白,切成段;香采洗 净,留叶。6、将备好的食材依次涮食即可。
答:原料:鹅掌2OO克,酸萝卜块100克, 酸菜60克, 生菜、西洋菜、枸杞、白菜、 白萝卜、高汤 适量调料:盐10克、野山椒25克、 姜片 、葱段、 料酒、野山椒...详情>>
答:你好 膀胱肿瘤是泌尿外科最常见的肿瘤,以膀胱癌的发病率最高。其发病原因与长期接触某些化学物质有关,如苯胺、联苯胺、B-萘胺均有诱发膀胱癌的可能,长期慢性膀胱炎、...详情>>
问:蝎子蛰伤被蝎子蛰伤,麻痒.有什么偏方吗?最好用日常生活中随手可得的东西.先谢了.
答:白矾适量.水化开.涂于伤处,可立即止痛消肿. 此方用于蝎子蛰伤,局部肿痛者.详情>>