特色扒茄子： 长茄子3个、6瓣蒜、香菜1棵、牛肉馅、葱、姜、甜面酱10克、蚝油20克、盐、糖、鸡精各适量。茄子去蒂后切成两半，然后改花刀，成不断刀的茄条状；将茄子放入油中炸，变色后捞出控油；留底油后依次放牛肉馅、葱、姜、甜面酱、蚝油，煸炒出香味，放盐、糖、鸡精调味，加适量水；倒入炸好的茄子翻炒，均匀地裹上酱汁；起锅后，装盘，撒蒜末、香菜末即可。
老干妈扒茄子： 紫茄子，猪瘦肉末，老干妈豆豉，辣酱，蚝油，生抽，红油，姜末各适量。茄子切条放干淀粉拌匀，入油锅内炸至七成熟，量多可分次炸制。锅内放油，炒熟猪瘦肉末，再爆香姜末、老干妈豆豉、辣酱，放入蚝油、生抽、茄条转小火，加锅盖焖制2分钟装盘即可。
肉末扒茄子： 选用粗的紫茄子，对办剖开，但不要剖到底，要连着；茄子放在盘子里，盖上保鲜膜，微波炉高火六分钟；锅内放油，葱姜蒜末，炒香，放猪肉末，炒至变色，然后放少许酒、酱油、盐、糖、胡椒粉，炒一会，加水，大约烧开五分钟，加水淀粉，盛出；把做好的肉末盛在茄子的肚子里，剩下的汤浇上去就行了 希望我的回答能带给你帮助，给个好评吧亲谢谢 知你端午节快乐！！。
1 食材主料 3个花茄子 配料 适量油 适量盐 适量葱 适量姜 适量蒜 10g生粉 5g蚝油 10g酱油 3g鸡精 3g白糖 1个青椒 1个红椒 2 制作步骤 1、花茄子洗净，去茄子把；2、切成长条状；3、放入烧到6成热的锅中炸制；4、炸到金黄色见茄子软时捞出控油；5、备好辅料；青红椒切块、葱切段、蒜切片；6、炸好的茄条捞出捞出，锅中留底油，下入葱段、姜粒、蒜片炒出香味；7、倒入青红椒块；8、再倒入炸好的茄条煸炒2分钟；9、倒入勾兑好的料汁；10、翻炒至料汁裹上 锅中的茄条及青红椒，较浓稠时即可出锅。 3 小贴士 1、料汁调制；水、生粉、蚝油、盐、酱油、鸡精调成稀糊状； 2、茄条炸制到八分熟即可。
答：扒蛋糕的原料有荞麦面5千克，酱油1.5千克，醋1.5千克，芝麻酱750克，蒜200克，芥末面150克，辣椒油100克，胡萝卜500克，盐155克（若个人食用，可...详情>>
答：如果出现早泄的情况，一定是要及时积极的到正规医院进行系统检查，找到病因，才好治疗。不要私自的用那些所谓延长房事时间的药物。那些药物只是一时的。用多了用久了，会导...详情>>
问：请问痛风病人日常生活中要注意些什么？需要每天服什么药物吗？
答：预防痛风饮食 1.戒吃高嘌呤的食物 动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、...详情>>
