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蜜糖是怎么做的?

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蜜糖是怎么做的?

蜜糖是怎么做的,自己能做吗

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    2014-02-21 11:43:19
  • 可以自己做。用料 细砂糖50g 蜂蜜2tbsp 小苏打3/4tsp 混合坚果满满4tbsp(也可以不放) 坚果蜂蜜糖的做法 把一个大约17×7cm的模具垫上烘培纸(或者用硅胶模就不用垫纸了),把一半的混合坚果撒在底部 用一个小锅子中火加热,放入蜂蜜和糖并搅拌混匀 直到糖溶化并且开始产生泡泡,大约需要3~5分钟 关火,加入小苏打,搅拌均匀,这时候糖浆会形成泡沫 将此泡沫倒入预先准备好并撒过坚果的模具,再将剩下的一半坚果撒在表面 放置至冷却,然后掰成块儿即可。如果满意请给好评,谢谢

    厉***

    2014-02-21 11:43:19

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