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零基础学习西点糕点,需要学习多长时间?
择正规的培训学校,有明确的课程表,授课内容。打好基本功,适当学一点提高品种再到企业去工作。一般这个情况在工作2-3个月,技术就能突飞猛进并得到提高。我老婆就是个西点,是在上海TASCOVERY学了一年才进的西点店,在西点店又接着和师傅学,现在已经是主管了。