麻婆豆腐饭里面主要放了哪些材料？
麻婆豆腐饭自然是吃其麻香味，因此炸花椒油和放花椒粉必不可少，煸炒花椒粉时，一定要先炒出香味，不要急着倒入高汤，待花椒香味飘出后，再下豆腐和汤，如此炒出的麻婆豆腐才会好吃。材料：小红辣椒2个、葱1段、姜1块。调味：料盐2小勺、油3大勺、料酒1大勺、香葱1根、豆腐半块、花椒粒1大勺、 酱油半大勺、辣椒酱1大勺、高汤1.5碗、猪肉馅1份（约50g)、白米饭1碗 糖1.5小勺、水淀粉2大勺、花椒粉1小勺。
妄***
2016-11-08 20:26:15
问：麻婆豆腐饭的制作方法是什么呢？
答：小红辣椒洗净、切粒；葱、姜 洗净、切末；香葱洗净、切成 葱花。豆腐切块，锅中加水煮沸，放 1小勺盐，下入豆腐，大火煮1 分钟，捞出，备用。炒锅中加入3大勺油，小...详情>>
问：宝贝们都睡了没？麻婆豆腐[亲][
答：我也喜欢那儿的麻婆豆腐,店面不大,做菜挺好[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][鬼脸][鬼脸][鬼脸]详情>>
问：做豆腐角需放什么材料?
答：是做豆腐吗？ 很简单的麻婆豆腐 用豆瓣酱炒肉末 然后加水开后放入豆腐 多煮一会 勾芡出锅详情>>
问：盖浇饭对健康有哪些危害？
答：详情>>
问：四川麻婆豆腐的制作材料有哪些？
问：是不是有炒面疙瘩这道菜？
答：好象有详情>>
问：西餐的奶油汤怎么做？
答：清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀，煮开。 2、加入调味料即...详情>>
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