采收是枣果田间管理的最后一个环节，如果采收不当，不仅 影响果实的耐藏性和产品质量，甚至影响来年的产量。因此，必 须对采收工作给予足够的重视。 制定采收计划一般在采前先做好估产工作，然后根据产量 多少和采收任务的大小，拟订采收工作计划，合理组织劳动力， 准备必要的釆收用具和材料。
并搭设适当面积的采收棚，以便临 时存放果实和分级、包装。 人员培训参加采收工作的人员应首先进行体检，患有传染 病的人，不能参加采收工作。采收过程中应防止一切机械伤害， 如指甲伤、碰伤、擦伤、压伤等；防止折断果枝，以免影响次年 产量。鲜枣采收主要采用手摘法。
采摘时注意轻拿轻放，防止出 现机械伤，先摘外围果，后摘冠内果，先摘下层果再摘上层果。 分批采收另外可根据鲜枣的销售方式合理安排采收期。如 贮藏及长途运输应略早采收为宜，如近地销售应在脆熟期采收为 佳。为了取得更好的效益，可采用分次分批采收。
鲜枣的成熟度 可分为白熟、微红、少半红、半红、大半红、全红6个成熟度等 级。同一品种的枣果（或同一棵树的枣果）成熟期不一致，枣果采 收通常要分期采收，一般采收期分为前期、中期和后期3个时期。 同一品种，前期采收的果不如后期采收的果耐藏。一般长期贮藏， 要选择白熟期、微红、少半红和半红果入贮。
先采较红较大者， 这样既可克服枣果成熟不太一致的缺陷，也可集中营养供应余下 的枣果快速生长发育。
答：鲜枣贮藏保鲜效果除了与贮藏环境条件有关外，同时与枣果 的内在质量有很大关系。采前干旱失水或遇雨淹水，以及高温、 外伤、病虫害等都不利于鲜枣贮藏。提高鲜枣贮藏品质...详情>>
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答：网络教育是要参加入学考试的，是高校组织的入学考试，考试很简单，别担心，你把它给你的题都记住，考试基本就可以过关。详情>>
