荔枝采收之后便不再增进风味。常见问题是果实因脱水或冻伤导致果 肉变成褐色。荔枝最好是装在未密封的塑料袋，置于较低的室温环境。新 鲜荔枝还可以烹调食用，果肉加热后有时会隐约泛出粉红色泽，这是由于 酚类物质分解转化为花青素所致。荔枝可以生食、浸泡糖浆做成罐头，也 可以制成饮料、酱汁或蜜饯，还可稍微烹煮后与肉类、海鲜一起上桌，甚 至冷冻制成沙冰和冰淇淋。西方的“荔枝坚果”指的是荔枝干，而不是荔 枝种子。红毛丹、龙眼和葡萄桑全都是假种皮型亚洲果实，和荔枝同样都归入无患子科，而且性质相似。
答：防止荔枝果皮失水褐变！ 荔枝果皮容易失水的原因：一是果皮与果肉在结构上完全分离，两者之间无输导组织相连，当果皮水分蒸发时，果肉中的水分不能给予有效补充，当失水率...详情>>
问：如何预防糖尿病感觉糖尿病很可怕，在日常生活中应该怎么预防，请大家不要把大段文字贴...
答：1.通过运动和饮食来实现减肥，特别要关注腹部脂肪，因为腹部减肥能大大提高糖耐量。 2.控制高血压，这与糖尿病病情发展密切相关。 3.定期作血糖检查：有肥胖或超重...详情>>
