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川味地道美食虎皮豆腐的做法?加盟电话多少?

w*** | 2017-09-01 11:13:51

全部答案(共1个回答)

    2017-09-01 11:13:51
  • 川味地道美食虎皮豆腐的做法?
    虎皮豆腐的原料:豆腐2块,菠菜20克,木耳15克,葱花2.5克,姜末1.5克,色拉油70克,酱油5克,味精、盐各1克。
    虎皮豆腐的做法:
    1)豆腐切块,菠菜洗净把根削开切段,用开水烫一下。
    2)挣锅放油,放豆腐煎至两面呈金黄色虎皮状花纹,滗去余油,拨放锅边,葱姜放人锅底油中,炒出香味,下菠菜、木耳,加汤适量,将豆腐推回锅中心炒匀后烧至人味,汤汁浓稠时下入味精,用水淀粉...

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    川味地道美食虎皮豆腐的做法?
    虎皮豆腐的原料:豆腐2块,菠菜20克,木耳15克,葱花2.5克,姜末1.5克,色拉油70克,酱油5克,味精、盐各1克。
    虎皮豆腐的做法:
    1)豆腐切块,菠菜洗净把根削开切段,用开水烫一下。
    2)挣锅放油,放豆腐煎至两面呈金黄色虎皮状花纹,滗去余油,拨放锅边,葱姜放人锅底油中,炒出香味,下菠菜、木耳,加汤适量,将豆腐推回锅中心炒匀后烧至人味,汤汁浓稠时下入味精,用水淀粉勾薄芡,淋麻油即成。
    虎皮豆腐的特点:金黄中点缀绿、黑色,美观,味香,宜下饭。
    美食食材搭配注意:
    鲜蘑和豆腐能一起吃:两者烹饪在一起,不仅是营养丰富的佳肴,而且是抗ai,降血脂,降血压的良药
    苦瓜和豆腐能一起吃:苦瓜与豆腐都有清热解毒作用,两者搭配,有涤热除烦、补钙降压的功效。适用于高xue压、高脂血症、骨质疏松症。
    
    勤*** | 2017-09-01 11:13:51 47 4 评论
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