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刺骨呆子鱼的做法 怎么做 怎么做？

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刺骨呆子鱼的做法 怎么做 怎么做？

刺骨呆子鱼的做法  怎么做 怎么做

方***
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    2014-06-27 22:10:31 
  • 鱼洗干净，鱼上打花刀
水烧开
鱼放进去煮熟，捞出来，时间不能太长
姜，葱，蒜，芹菜切成碎末，洒在鱼上
在鱼上倒上蒸鱼豉油和美极鲜酱油
在锅里把油烧滚
关火，把热油浇在鱼上
小贴士
1.一定要活鱼，否则会腥。肉质多的鱼比较好。目前试过鲫鱼和桂花鱼，都很不错！ 
2.鱼上打花刀很重要，否则可能有的地方老了，里面还没熟 
3.两种酱油都必须有。

    刘***

    2014-06-27 22:10:31

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