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求红豆怎么做 我想问一下红豆面包 ?

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求红豆怎么做 我想问一下红豆面包 ?

我想问一下红豆面包 ,面包机的做法。求红豆怎么做 

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    2014-06-25 07:26:18
  • 红豆要事先做成豆沙馅哦。

    幸***

    2014-06-25 07:26:18

  • 2014-06-25 00:38:05
  • 材料:面粉3杯(一杯面包粉,二杯高筋粉)约400克,(鸡蛋一个+纯奶)共240毫升,白糖3大勺,盐3∕4小勺,调和油2大勺,酵母1.5小勺多一点.高压锅做好的红豆一碗.
    步骤:
    1、依次放入蛋、奶、糖、盐、油、面、酵母等材料。
    2、选菜单1,普通面包 ,700克,浅、。
    3、搅拌结束后,时间显示2:05。拔电源,迅速拿出面团和搅拌把,切记。 盖好 。
    4、把面团分成两份,分别用手摊平呈长方形。
    5、面上铺红豆,最好按一下可粘牢一些,卷起。分别放在搅拌轴两边。盖好。
    ( 步骤4、5不要超过15分钟,如果超过,直接进入7)。
    6、插电源,面包机继续,进入发酵阶段。
    7、时间至1:00时,从窗口看面团发酵情况,如没到桶沿,可拔电源,或停止程序,让其自然发酵。我这次就是这样。
    8、大约二十分钟吧,一看已经鼓出桶沿,可以了。
    9、选程序11,烘烤,45分钟后,颜色不错,出炉!

    握***

    2014-06-25 00:38:05

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