请问放在火锅里的贡丸、虾丸、鱼丸……咋做?
冬天又快到了,又想起了以往在家里要吃火锅了,经过多年的经验,一个冬天下来,买火锅配料的费用也是一笔不小的开支,比如贡丸、虾丸、鱼丸……超市也都有买可是又不便宜可又爱吃,请各位高手介绍一下比较容易的制作方法,谢谢~~~
可以做个鱼头火锅或者排骨火锅啊。 买个雄鱼头或买些排骨、筒子骨,另外就买些蔬菜拉,豆腐拉,菌类等自己喜欢吃的(不需要太多荤的)。 先把雄鱼头或买些排骨、筒子骨加水和其他佐料煮出一大锅鲜美的汤,再开吃火锅,慢慢加自己喜欢吃的蔬菜类……我冬天时和朋友门一起在家吃火锅就这样啊,省事省钱又美味
不太容易,我们家试做过鱼丸,很费劲的。最简单一点,加姜吧,吃起来一股姜味,不加姜吧,鱼肉有一股子腥味,加料酒也不能完全掩盖。
答:那我说几个简单又美味的做法吧。 呵呵,关东煮啊,改良一下嘛,把各式各样的鱼丸串成串,在水里煮熟后,沾上酱吃啊,配上番茄酱拉辣椒酱拉还有沙茶酱拉,对了配千岛沙拉味...详情>>
答:好象有详情>>