做原汁原味的馒头用什么面粉最?
做原汁原味的馒头用什么面粉最好
可以用风筝牌的面粉,很好的。
用普通的面粉就行,其实说普通也不完全 正确,你得买来试试看。因为我们家也常 蒸馒头,做面食,有时候买的面做出来的 就好,有时候面不好的做出来的馒头也不 好吃,不劲道。再其次就是你用什么发酵 了,老肥还是酵母粉,如果用酵母粉一定 要掌握比例,然后加入少量的食用碱,一 定要揉匀呢。然后从你揉好一大块面里各 处揪一小点,团成一团,放进微波炉,来 上30秒,拿出来掰开问问有没有酸味 如果没有酸味,说明你的面就很好了,可 以开始上锅蒸了,如果有点酸味,就再加 碱重复前面的动作,知道不酸为止。面活 好后,团成馒头团,放在笼屉上,在太阳 下晒晒,或者放在热水锅上,让它进行二 次发酵,过半小时,就可以上锅蒸喽,香 喷喷的一锅馒头就蒸好了。希望对你有用
答:一般的面粉就行了详情>>
问:活的累了对于我,长大就意味着压力,21岁的我,也是我最烦恼的21岁,什么事情都要...
答:这么年轻就感觉活得累了 ,你也太低估自己的潜在的能力了。应该振作起来,增强自信心,努力奋斗,使自己能够生活幸福! 人活着就是为了生活更快乐,更幸福,而幸福的生活...详情>>
问:鼻子我的男朋友打篮球被伙伴用头撞到鼻子,流血了,他去洗手间洗的时候发现鼻子歪了,...
答:刚撞后24小时内可以冷敷,24小时后热敷,以促进消肿,复位一般在肿消退后,(大概受伤后一周左右),一定不要超过10天,否则,可能会引起畸形愈合,再复位就比较麻烦...详情>>