包封鲫鱼怎么做?
包封鲫鱼怎么做?
原料:鲫鱼1000克,猪板油250克,姜20克,小葱 15克 调料:黄酒20克,精盐8克,白砂糖20克,白酒20 克,八角10克,花椒10克 制作方法:①将鲫鱼刮鳞挖鳃,剖腹取出内脏,用水 冲净,撒上精盐涂抹均匀;将小葱、姜洗净,切成细 丝。②猪板油撕去薄膜,剁成小块,用精盐、白酒、白砂糖、黄酒、八角、花椒浸腌待用。③将鱼擦干水 分,腹部装入腌好的猪油块,用纸将鱼包严,用绳捆 好,悬挂在向阳通风处,约3个星期,将鱼取回,打开 封纸,用刀剁成约3.3厘米长的段,再将切好的鱼段摆于 圆盘成鱼形,加入葱、姜丝拌匀,用纸封住盘口上笼蒸 20分钟即成。
答:把鲤鱼两侧用刀割几口子,抹点盐,然后炸一下,差不多就参水,加姜一点花椒,熬到汤是白色最后加点葱就可以了,里面也可以加点菜详情>>
问:急,请各位专家帮助!我太太今年3月28日做完人工流产手术。5月6日来术后第一次月...
答:你好。 你太太的这种情况,建议到医院去检查。 人工流产后注意事项: 人工流产手术结束后应观察2小时,注意阴道流血和腹痛情况,假如没有什么反应就可以回家。 人工流...详情>>
问:鼻子我的男朋友打篮球被伙伴用头撞到鼻子,流血了,他去洗手间洗的时候发现鼻子歪了,...
答:刚撞后24小时内可以冷敷,24小时后热敷,以促进消肿,复位一般在肿消退后,(大概受伤后一周左右),一定不要超过10天,否则,可能会引起畸形愈合,再复位就比较麻烦...详情>>