扇煸鳊鱼怎么做?
扇煸鳊鱼怎么做?
原料:武昌鱼(鳊鱼)500克,菠菜100克,姜片、葱段各适量调料:盐5克,味精3克,胡椒2克,高汤50毫升,干辣椒10克,生粉适量制作方法:①将菠菜洗净,入搅拌机中搅打成汁。②武昌鱼宰杀,去鱗、鳃、内脏,洗净,切成块,用姜片、葱段、盐、味精腌渍10分钟。③将鱼块放入盘中摆成形,入蒸锅中蒸10分钟后取出。④锅中下入高汤、菠菜汁,烧开,下干辣椒、盐、味精、胡椒,勾芡,淋在鱼上即可。厨技小铺囊:鱼入锅中蒸的时间一定要掌握好,一般小鱼5分钟左右,大鱼10分钟左右,蒸太久会影响肉质口感
答:武昌鱼的做法 清蒸武昌鱼 原料:鲜团头鲂一尾(约重两斤),熟火腿半两,净冬笋一两,猪油一两半,味精三分,精盐半钱,葱结一钱半,水发香菇一两,鸡油二钱,鸡汤三两,...详情>>
问:子宫息肉我有个朋友去检查子宫口那里有颗花生米大小的息肉,她打算过一个月再去做手术...
答:你朋友是宫颈息肉.推荐一文,供你参考: 什么是子宫颈息肉 子宫颈息肉是慢性宫颈炎表现的一种,在已婚妇女中比较多见。 子宫颈是子宫下端的部分,其内腔呈圆筒形或...详情>>
问:蝎子蛰伤被蝎子蛰伤,麻痒.有什么偏方吗?最好用日常生活中随手可得的东西.先谢了.
答:白矾适量.水化开.涂于伤处,可立即止痛消肿. 此方用于蝎子蛰伤,局部肿痛者.详情>>