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自制的肉泥怎么做比较不腥?

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自制的肉泥怎么做比较不腥?

 自制的肉泥怎么做比较不腥?

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全部答案

    2016-12-29 14:05:10
  • 肉先用开水煮下,煮开后把水倒掉,放在冰水里面冰镇下,冰镇后放到锅里面去煮,再制作成肉泥可以去腥味,切记不要用调味品来给肉泥去腥味,宝宝还小不能吃调味品。

    萬***

    2016-12-29 14:05:10

  • 2016-12-29 14:05:10
  • 自制肉泥时,最好是在肉泥中放点大葱和姜以及料酒的,这样是可以去腥的呢。我们家是这样做肉泥包子的呢。

    吴***

    2016-12-29 14:05:10

  • 2016-12-29 14:05:10
  • 可以往里头加进一点点醋和香油哦

    瑾***

    2016-12-29 14:05:10

  • 2016-12-29 14:05:10
  • 可以加点淀粉,加点水,下去搅拌,这样做出来的就不会了

    谁***

    2016-12-29 14:05:10

  • 2016-12-29 14:05:10
  • 用新鲜的肉,剁碎了加入一些姜末,这样做出来的肉泥就没有什么腥味了。如果怕肉泥太硬,还可以在里面打点水或者加入一些蛋清。

    习***

    2016-12-29 14:05:10

  • 2016-12-29 14:05:10
  • 不知道,,,,,,,,

    杨***

    2016-12-29 14:05:10

  • 2016-12-29 14:05:10
  • 现用开水煮一下肉,然后再弄成泥,可以放点生姜一起煮。

    陈***

    2016-12-29 14:05:10

  • 2016-12-29 14:05:10
  • 加点生姜在肉末里可以去腥

    红***

    2016-12-29 14:05:10

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