油炸羊肉串怎样做
?⒀蛉馇谐杀∑?然后加入适量盐、胡椒粉少許、百里香、白酒、蒜末、芥末酱培３～４小?r入味后,在用竹签串好备用. 在平底?放少許油用中火加?幔湃胙蛉獯ㄖ粒薄卜昼?，再翻面炸至焦黃色７～８分熟，放至盘中即可.
一***
2006-02-20 22:26:09
正宗的是这样做的：羊里脊肉或者羊前腿切片，放鸡蛋清洋葱腌2小时，炸之前，根据口味，粘孜然辣椒盐，然后串在竹签上面。
城***
2006-02-25 01:28:29
首先把羊肉切成比丁大的小块，盛在一个盆里，放点淀粉，盐，酱油，料酒，孜然，搅拌一下，用竹签串起来，用平底锅放点油，把串起来的肉在上面煸就行了，熟后再放点辣椒面就可以了，希望我的方法能对你有帮助。
凌***
2006-02-21 15:31:03
问：烧烤类食品如羊肉串是油炸的卫生还是碳烤的卫生？
答：羊肉串是油炸的卫生!!!!!!!!!!!!1详情>>
问：怎样做油炸面食
答：在里面放上鸡蛋或面包什么的，再在外面均匀的裹上一层面粉，放到油锅里炸，砸到金黄色就可以咯详情>>
问：如何用烤箱做羊肉串？
答：闲话就不说了，直接入主题，说说怎样在家用烤箱烤出好吃的羊肉串。细分了下，一共也不过4步就妥妥的了：一、 选材常见的羊肉有山羊肉和绵羊肉之分，选绵羊肉更好，没有那...详情>>
问：谁知道哪里有做烧烤的羊肉串批发？
答：详情>>
问： 油炸羊肉串的做法有没有？
问：苏州哪有羊肉串批发
问：是不是有炒面疙瘩这道菜？
答：好象有详情>>
问：西餐的奶油汤怎么做？
答：清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀，煮开。 2、加入调味料即...详情>>
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