求解 煮粥时米和水的比例是多少？
求解 煮粥时米和水的比例是多少？？？
全粥:白米1杯,水8杯 稠粥:白米1杯,水10杯 稀粥:白米1杯,水13杯 洗完米再浸泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才会熬出又软又稠的好粥.
布***
2013-07-15 15:40:26
1两米，得两瓶矿泉水吧。
李***
2013-07-15 14:07:49
一般情况下不太稠的粥，米和水的比例应该是1：8，再稀一点的1：10。
w***
2013-07-14 15:50:21
问：煮粥水和米的比例为多少才是最适宜?煮出
答：煮粥先烧水（水和米的比例为1份米兑10至12份水，水要一次加到位，中途不可另加水）。水沸一会儿，然后再下米，大火烧滚后用中小火来煮，使水性动荡。在这个过程中不宜...详情>>
问：煮粥米和水的比例是多少
答：水高出米两节手指高为宜！详情>>
问：怎么煮粥？我喜欢喝那种很稠，很厚，粘呼
答：1、先将米用水浸15分钟，然后洗干净米用油、盐搅拌。 2、将锅里的冷水烧开后将米倒去。 3、加猛火待滚后慢慢熬。 4、待粥熬90分钟放盐及味料后可以食和。 如果...详情>>
问：我想煮点稀饭吃，请问是水和米的比例是多少
答：详情>>
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问：是不是有炒面疙瘩这道菜？
答：好象有详情>>
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