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煎牛排没有黄油可以在腌制肉的时候放点牛奶?

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煎牛排没有黄油可以在腌制肉的时候放点牛奶?

煎牛排没有黄油可以在腌制肉的时候放点牛奶吗

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    2013-12-25 16:31:05
  • 可以是可以,的味道不是那么好。

    李***

    2013-12-25 16:31:05

  • 2013-12-25 14:01:43
  • 奶油和黄油是两种完全不同的东西。所以如果煎牛扒缺少黄油绝对不可以用奶油代替。
    建议使用橄榄油代替,虽然缺少黄油的奶香味,但是最后起锅前可以加少许芝士或者干酪粉大火过一下,一样可以达到黄油的效果。

    燕***

    2013-12-25 14:01:43

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