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石花菜用凉水泡好六个小时还用热水焯吗

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石花菜用凉水泡好六个小时还用热水焯吗


        

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    2019-05-01 13:37:21
  • 石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种。它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶,是一种重要的植物胶,可用来制作冷食、果冻等。  食材清单 石花菜	芹菜 少许 香油	鸡精 盐 少许	生抽 醋	姜末 蒜末	 烹饪步骤 凉拌石花菜的做法图解1 步骤1  石花菜用40度左右的温水泡2个小时,洗净沥干放入一大碗中。 凉拌石花菜的做法图解2 步骤2  芹菜焯水沥干水分,放入石花菜的碗中。 凉拌石花菜的做法图解3 步骤3  蒜末,姜末,一大匙醋,一大匙生抽,盐,鸡精,香油兑成料汁。把料汁倒入石花菜和芹菜中,拌均匀即可。

    一***

    2019-05-01 13:37:21

  • 2019-04-30 21:27:13
  • 汤一下吃着放心

    二***

    2019-04-30 21:27:13

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