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香芋要怎么样蒸才好吃?

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绿豆沙酿香芋（热情推荐） 
原料：芋头400g 绿豆沙4匙 
做法：将芋头去皮切块 
　　 上锅隔水蒸25—30分钟，直到熟透； 
　　 将芋头放入容器，用汤匙捣成泥； 
　　 将芋头泥搓成丸子状，备用； 
　　 锅内放半碗水，烧开后加入绿豆沙，改小火，用筷子将绿豆沙打散成糊状，淋在做好的芋头丸子上即可。 
冷食、热食均可，香甜软嫩

曾***

2018-09-13 01:35:03

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