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误食重金属盐,为什么应立即引用豆浆、蛋清和牛奶

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误食重金属盐,为什么应立即引用豆浆、蛋清和牛奶


        

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全部答案

    2017-12-26 00:32:15
  • 可溶性重金属盐会使蛋白质凝结而变性,误服重金属盐会使人体内组织中的蛋白质变性而中毒,如果立即服用大量鲜牛奶或蛋清和豆浆,可使重金属跟牛奶、蛋清、豆浆中的蛋白质发生变性作用,从而减轻重金属对机体的危害。

    我***

    2017-12-26 00:32:15

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