一、莲藕炖排骨原料:排骨500克(小排为佳)，长节莲藕2-3节，葱白3-5段，姜片若干，小辣椒2只，盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。过程:先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水，倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块，用中火煮。在另一锅中放入新鲜排骨，高火烧3分钟后将油水倒出，再将已显白色的排骨放进有莲藕的锅中，同时放入姜片、葱白，加盖高火清煮。
约10分钟后，再打开锅盖时，已有清香扑面而来，用勺略略翻搅后，将小辣椒截成两段、花椒、茴香适量入锅，并放入少量盐，再加盖中火炖之。20分钟后，厨房里已经弥漫着排骨的香味，让人忍不住想去尝尝汤的咸淡:)。此时，在翻滚的汤里加适量鸡精、盐，稍加混合后再加盖小火炖10分钟，然后洒些许味精，开盖用小火煨2分钟左右。
二、冬瓜炖排骨原料:排骨500克，冬瓜500克，姜1块，大料1个，盐、胡椒粉、味精各适量。制作过程:1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜排破。2、将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。3、将排骨、姜、大料和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，放入冬瓜再炖约20分钟，捞出姜块、大料，再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。
三、十全药材炖排骨十全药材:当归10克黑枣10粒川芎10克熟地10克白术10克党参10克桂枝3克白芍15克茯苓10克灸甘草6克黄芪15克杜仲2片枸杞15克调味料盐少许作法: 1。将十全大补的药材加20杯水熬成约剩10杯分量的药汁后，捞起药材，留取汤汁备用。
2。排骨用热水烫洗净后，放入锅中，加入预备好的生药汤汁及米酒，再炖煮约1小时，起锅之后，再加盐。
喝骨头汤能补钙吗详细制作步骤平时工作挺忙，但是周未做一道美味家常菜还是比较喜欢的！还是从这道简单的喝骨头汤能补钙吗如何做着好吃开始，掌握最基本的四菜一汤吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放料炝锅、倒菜翻炒、起锅放麻味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做喝骨头汤能补钙吗还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学做菜，那不如就从这个喝骨头汤能补钙吗怎么做开始吧！如何做喝骨头汤能补钙吗讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！喝骨头汤能补钙吗的菜谱网站上有，希望你能学会如何做喝骨头汤能补钙吗，好好惠劳自已！关键词:骨头汤 老钱两岁的孙子被诊断患有“鸡胸”，医生告之该病主要与小儿缺乏维生素d有关，也就是俗称的“缺钙”。
老钱听人说多喝骨头汤可以补钙，于是经常给孙子熬猪骨汤喝。其实，民间流传的“喝骨头汤可补钙”之说，是缺乏科学根据的。 佝偻病主要是缺乏维生素d和钙质，除少数为先天麻外，大多数为后天形成的，比如与营养失衡、麻不足等因素有关。 佝偻病在缺乏维生素d的同时，如补钙又不充分，其病况往往可更糟。
肉类像猪、牛、羊和鱼肉中，维生素d均极少，也缺乏丰富的钙质，仅靠这些食物(禽肉品及骨头)是不能预防缺钙的。 为防缺钙，正确的方法是：补充维生素d 补钙。因为，一般单纯补钙效果也并不好，补钙同时补充维生素d，才有利于钙质吸收。维生素d来源一靠晒太阳，二靠口服浓缩鱼肝油，如果缺钙明显还需定量肌注维生素d3。
钙的来源主要靠摄入富含钙的麻，如牛奶、豆制品、蛋黄、虾皮、小白菜、芹菜、芝麻酱等，尤其虾皮含钙量很高，可切碎煎蛋吃。由于小儿吃不了太多的东西，所以还应加服一定量的钙剂。
问：关于丙肝病情的疑问,该如何治疗我家人被检验出患有丙肝,今年60岁 没有感觉到什么...
答：1.如果只有丙肝病毒指标阳性，而未发现任何肝脏功能损害的证据，尤其是肝活检组织病理 无明显肝细胞破坏时，则诊断为丙肝病毒无症状携带者。正确诊断丙型肝炎，全面掌握...详情>>
问：胃病 请专家指点,经常胃痛怎么办? 在日常生活中怎么样才能把胃养好,吃哪些食...
答：要保持愉快的心情，再找到病因后积极对症治疗，有空去看看医生吧， 胃病饮食上要注意以下11条原则： 1.少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多...详情>>
