开羊肉火锅店，要注意什么？

个人见解仅供参考：
1，开店做生意，第一条一定要确立本店宗旨，一般可以定位为：客人第一，服务至上，薄利多销，取利重义。因为宗旨就是灵魂，内在品质决定店铺的生命。
2，千万要卫生，这是至上的法宝，不可自欺欺人，以为客人可以糊弄，要知道，古人云：人的三尺头上有神灵。
3，细节决定一切，要注重服务员素质的培养，店面的口碑很大一部分来源于服务的细节，要知道，客人的挑剔是最真实的，树立客人永远正确的观...

个人见解仅供参考：
1，开店做生意，第一条一定要确立本店宗旨，一般可以定位为：客人第一，服务至上，薄利多销，取利重义。因为宗旨就是灵魂，内在品质决定店铺的生命。
2，千万要卫生，这是至上的法宝，不可自欺欺人，以为客人可以糊弄，要知道，古人云：人的三尺头上有神灵。
3，细节决定一切，要注重服务员素质的培养，店面的口碑很大一部分来源于服务的细节，要知道，客人的挑剔是最真实的，树立客人永远正确的观念。注意人性化的服务。
4，无论挣钱与否，都不可放弃道义，要经受住财神爷的考验。及时足额的上税。
5，利源义取，谨记！谨记！不义之财永不取！挣钱了首先要孝顺和供养父母，回报父母的恩德，甚至扶危救困，回报社会，积攒更多功德，如果您以上述原则开店，持之以恒，应该生意会越来越大，但无论如何，不可忘本。最后一句，苟富贵，莫相忘！至于开店的其他细节就不说了，比较简单。祝你生意兴隆。