爆炒芥菜的做法
食材用料
芥菜1000克,蒜适量,盐适量,食用油适量
做法步骤:
1/4 首先将芥菜摘好后,用盐水浸泡五分钟,然后清洗干净,控干水分。
2/4 锅内放入适量油,油烧热后,放入蒜沫炒香。
3/4 出香味后,放入洗好的芥菜,加入适量盐调味。
4/4 大火快炒至变色即可出锅。
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