有关玉米的做法能够说成许多 的，最先苞米能够用于炖骨头，煲汤，无论是放到鱼里边還是肉里边口味上全是一级棒，也有最普遍的一种食用方法是清蒸的，把苞米清蒸的后用来吃是十分香的，并且甜滋滋的口味十分受人热烈欢迎，但是苞米蒸的時间最好控制在苞米的尺寸总数上，一般不必超出一个小时。
苞米
原材料
甜玉米棒子
作法
流程1：把甜玉米棒子上的胡子摘下，清理一下表层就可以了，由于里边的苞米有外套包着，是很干净的， 甜玉米先用小水泡1-2钟头。
流程2：电饭煲里加适当的水，随后将玉米棒子码在蒸屉里蒸玉米，玉米棒子表层放一丝盐，对于为何要加盐，是以便使苞米所蕴涵的甘甜在蒸制全过程中爆发出去。水开后蒸15-20分钟，隔水蒸出去的苞米，一点儿营养成分也不损害。
流程3：好啦，原生态的玉米棒子公布了，吃起來很香，工作的道上，你能来一个走在路上边啃边行哦。
蒸玉米
原材料
黄玉米 复根,塩水 适当
作法
1、将苞米清洗后，匀称的沾涂塩水，随后放到菜盘上(菜盘无需盛水)
2、放进电锅里，锅内放二杯的水，按下来，跳起之后就可以享受了喔!
玉米蒸糕 原材料
棒子面200G，普通面粉200G，白砂糖80g，发孝粉4g，发酵粉8g，水(比一切正常揉面蒸馒头要多一点)适当，蓝莓干少量，枸杞子少量，大枣少量
作法
1.把棒子面、普通面粉、发孝粉、糖先混和翻拌。正中间挖地洞将酵母粉放置中央。
2.倒进适度的水，先让酵母菌融解，再再次放水，边加边用筷子拌和，让小麦面粉充足消化吸收水份。
3.面能和得略稀一点，变成稍具流通性的面浆。
4.我的是8寸生日蛋糕模，内刷一层油，便捷出模。
5.将拌和好的面浆倒进在其中，撒上适当的蓝莓干、枸杞子和大枣。(蓝莓干和枸杞子要提早泡软拭干水份、红枣去核切一小块)盖上保鲜袋放置溫暖处发醇至二倍大。
6.撕去保鲜袋，冷水上炒锅，火灾蒸30分钟。起锅后稍凉出模切片。
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