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燕鲅鱼和青鱼区别

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燕鲅鱼和青鱼区别


        

    

    

    	

            
						
						张***
					
		            

        

	        
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		    	2023-08-25 05:00:13
				
    
		                
    青鱼和鲅鱼看外表有时候很难区别，但这两个并不是同一种鱼类。
    1、科目不同，青鱼是动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、青鱼属淡水鱼类，而鲅鱼是动物界、脊索动物门、脊索动物亚门、硬骨鱼纲、鲈形目、鲅科、马鲛鱼属暖性上层鱼类。
    2、腥味不同，青鱼和鲅鱼的腥味相比，一般青鱼的腥味要比鲅鱼重很多。
    

    燕鲅鱼和青鱼区别
    

    燕鲅鱼的肉很嫩，发白。可以包饺子吃，红烧吃，坚持都可以。青鱼的肉多多少少发红有点腥，但是也特别好吃，给它腌制了，煎着吃两面金黄出锅老香了。
    
		                
		            
    
		            
    
						
    
		                    
    
		                    		
    D***
    
				                
    2023-08-25 05:00:13
    
		                
    
		                
    
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