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什么是鱼焙子

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什么是鱼焙子


        

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  • 2023-07-27 14:23:57

    鱼焙子

    就是鱼嫩子,是湖南醴陵人对水库河溪中的一种小鱼仔的方言叫法,也叫嫩子鱼。这是一种生长速度快、数量多,仅长至小拇指般大小,但对水质要求很高的小鱼,在醴陵的农村,鱼嫩子生生不息,便成了人们制作美食“焙鱼嫩子”的极好材料。

    不***

    2023-07-27 14:23:57

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