原料
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糯米粉 (80克)
红糖 (20克)
熟黄豆粉 (15克)
温水 65克
1/糯米粉分次加水用筷子搅拌成絮状。
2/再用手揉成光滑的面团，静置5分钟，不用加保鲜膜，让面团蒸发一下水分，面团静置好后，用手指按压不回弹就可以了。
3/木板洒上糯米粉，将面团塑形成长条，厚度1厘米的样子，再均匀切成小条剂子。
4/平底锅热油放入糍粑，煎至每一面都金黄。
5/放入盘中。
6/用厨房纸将平底锅擦干净，加少量清水煮开，红糖切碎放入，中火煮化后转小火煮至黏稠，关火。
7/红糖水均匀淋在糍粑上，再用筛子筛一些熟黄豆粉，完成。
8、美味又好吃的连州糍粑做法完成开吃了。
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