求助咖啡店经营方案
想开一个咖啡店,但不想加盟,哪位朋友可以告诉我哪里可以学习经营咖啡和食品的的制作。和设备购买。
咖啡是产于热带亚热带的常绿小乔木或灌木,其果实咖啡豆炒熟碾成粉可制饮料,有提神醒脑消除疲劳的功效,因此成了商务人士工作期间的必备饮品,商务会谈也免不了用咖啡做饮料。现在咖啡已经成了一种文化,制作饮用都是很讲究的,比如要用专用咖啡壶煮咖啡,饮用要专用的杯子,不同品种的咖啡代表了不同的含义,都有各自的特色。但这些都不重要,网上都可以方便的查到,咖啡店成功的关键是定位,要明白什么样的人经常来,为什么来,千万不要以为顾客来就是为了喝咖啡,那样他完全可以自己在家里做,人家要的是气氛品位,商务认识可能认为这里会谈比较好,而情侣则可能到这里约会。
答:现在不怎么好详情>>