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东菱面包机怎么做馒头?

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东菱面包机怎么做馒头?

东菱面包机怎么做馒头?

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    2018-04-13 05:10:36
  • 1. 搅拌和发面:调到8发面工序启动,约1小时30分钟后结束,面发至2倍。
    2. 整形:取出面团,赶成薄片,撒盐、葱、胡椒,淋油,做成花卷。
    3. 醒发:在笼蒸里放置40分钟(28-35摄氏度,冬天可以放在预热过的烤箱或笼蒸内)
    4. 蒸:上笼蒸(水开后10分钟)

    夏***

    2018-04-13 05:10:36

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