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具体怎么类别的?

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具体怎么类别的?

茶叶按萎凋程度分类,具体怎么类别的?

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全部答案

    2016-12-10 15:27:07
  • 按萎凋程度分类'茶按发酵与否来分类,就科学的观点而言,并不是很准确,如乌龙、包种、青茶等,在制造过 程中并未经过正式发酵过程,而名曰半发酵茶,也有含混之处。所以就出现了“萎凋茶”与“不 萎凋茶”两大类。

    w***

    2016-12-10 15:27:07

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