细胞质基质又称胞浆，是指除去能 分辨的细胞器和颗粒以外的细胞质中胶 态的基底物质，它具有一定粘度，半透明 且能够流动。^田胞质基质由水、无机盐、 脂质、糖类、氨~基酸、核苷酸和多种酶等 组成。细胞与环境、细胞质与细胞核以 及细胞器之间的物质运输、能量交换、信 息传递等都要通过细胞质基质来完成。 此外，细胞质基质内可进行多种化学反 应，不仅为新陈代谢提供了场所，而且也 提供了原料和一定的环境条件，例如提 供ATP、氨基酸、核苷酸和糖类等，同时 细胞质基质中稳定的pH和离子环境也 是进行新陈代谢的必要条件。
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