全部答案

2018-11-12 22:12:50

• 1、准备材料：大葱斜切成片，香菜切段儿，姜切片。
  2、锅中倒入适量油，加热后，将花椒爆香后捞出不用。
  3、再放入姜片爆香。
  4、倒入羊肉片快炒约1分钟，羊肉片变白时会出少许汤汁，将汤汁倒掉。
  5、倒掉汤汁后的肉片中加入1勺米醋，加入1勺生抽，少许盐及糖翻炒几下。
  6、把葱片放入同炒。
  7、炒出葱香味时撒上香菜段，再加入余下的1勺米醋。
  8、快速翻炒几下倒入香辣花生。
  9、拌匀即可出锅。

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  C***

  2018-11-12 22:12:50

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