用微波炉加热怎么防止营养流失?
用微波炉加热怎么防止营养流失?
用微波炉加热或烹制其他菜肴时要注意防 止营养成分的流失。无论解冻、加热还是烧烤 的过程中,如果在使用微波炉时不盖上盖子, 那么,一些水分或者营养成分会在加热的过程 中随水蒸气蒸发出去,因此,在使用微波炉加 热的时候,一定要将器皿的盖子盖上,或者用 保鲜膜、锡箔纸等密封,以防止营养流失。
答:拿脸盆装上热水把鲜奶泡热水里面即加热又流失营养详情>>
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