怎么做彩色蔬菜面?
怎么做彩色蔬菜面?
1、菠菜洗净控干水分,用榨汁机榨出菠菜汁120克。 2、300克面粉,加入1.5克盐,倒入菠菜汁。一边倒汁,一边用筷子搅拌。 3、搅拌出如所示的絮状即可。 4、用手揉捏到一起。因为做面条的面团较硬,刚开始很难揉到光滑,只要成团即可。放在保鲜袋里醒发一小时或者更长时间,夏天气温高时需放冰箱冷藏醒发。 5、醒发过程中可以重复步骤1-4,榨胡萝卜汁,和面。 6、得到黄色的胡萝卜面团一份。 7、醒发过程中,面粉充分吸收蔬菜汁,面团会变软,醒发好的面团用刀分割成两份,面条机调到压面端,用一档反复折叠压制三四次以后,面团变得圆润光滑。 8、取一份面团用面条机从一档依次压到五档,得到如所示的面皮儿。 9、面条机调到面条端,压制出的菠菜面条。我压的是细面条,也可以压出稍宽一点的。重复步骤7-8,做完所有面条。
答:彩色蔬菜是与一般绿色大宗蔬菜相 比较而言的,例如通常番茄皮为红色,而彩色品种则是金 黄色;普通的甘蓝为白绿色,而彩色品种则为淡紫色。甜 糯玉米、紫甜椒、红菜心、...详情>>
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问:我和老公过性生活时两三分钟就完了.我老公的性功能很差,一插就泻.让我感觉没有一点...
答:换人吧......这东西出了问题是修不好的.药物只是榨取剩余价值而已详情>>
问:确认肾炎种类一般要多长时间蛋白检查出来是2+,但不清楚是哪一种。 患者为24岁女...
答:平时多吃葡萄,要连皮和籽一起吃,目的促进血液徽循环通畅。你觉得药物无信心,还可用完整性植物性营养免疫食品调理免疫功能,促进免疫力强健且正常运作,这时人体血气旺盛...详情>>