(1) 能量是由词料中的碳水化合物、脂肪和蛋白质经过猪体内 氧化燃烧而产生的。据测定，每克碳水化合物的产热能量为17。 37 kJ，每克脂肪为39。17 kJ，每克蛋白质为23。62 kJ。猪的生活、生长、繁殖和生产过程中都需要能量。能量不足，就会影响生 长和繁殖，没有能量，猪就无法生存。
因此，能量是词养标准中特 别重要的部分。(2) 评定词料的营养价值，所采用的能量值指标有下列4种：总能（GE)即饲料中营养物质所含能量的总和。可用测热器测定，也可根据词料的化学成分及其产热量计算，以大卡为单位表示。消化能(DE)是伺料营养物质中已消化部分产生的能量，由词料的总能减去粪能而得，也可根据词料的化学成分及其消化率 来计算。
代谢能（M E)是可供猪利用的能，由总能减去粪能及尿能，或消化能减去尿能即为代谢能。代谢能约为消化能的95%左右。净能(NE) 是猪的产品能。由代谢能减去代谢产热的耗能量即为净能。净能相当于消化能的70%〜80%。(3) 提高能量利用率的措施有：① 合理配合饲粮。
根据猪不同生理阶段的需要，控制合理的 能量浓度、蛋白质水平和质量，提高日粮消化水平。② 注意词料调制和词喂技术。按需供给词粮，提高增重速度，避免词料浪费。③ 注意猪舍温度。冬季增加保温设施，减少用于维持体温的 热能消耗，增大用于产品沉积的比例，夏季防止热应激反应。
④ 培育生长快、瘦肉率高的良种品系，这样能有效地提高能量 利用率，生产等量瘦肉和脂肪的能量耗费约为1: 3。 6。⑤ 应用生物技术，改变蛋白质的合成和降解比率。如应用生 长激素改变蛋白质的合成和降解比率，肾上腺功能兴奋剂能促进蛋白质的合成，增大蛋白质沉积比率，提高能量的利用效率。
但 在生产中应用时，一定要注意猪产品中的药物残留和猪产品的安 全问题。
答：在热机的各种损失中，（废气）带走的能量最多，设法利用 （废气增压器）的能量，是提高燃料利用率的重要措施 。详情>>
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