全部答案

2018-07-12 16:45:13

• 原料：
  高山娃娃菜。
  配料：
  盐、味精、蚝油、水淀粉、香油。
  做法：
  1、娃娃菜整颗切十字刀，也就是顺着菜的生长方向平分切四块；
  2、锅里烧开水，水开后放入娃娃菜焯至五分熟；
  3、锅里热油，加蒜片爆香；（也可以不加，我是喜欢什么都不加的）；加一点醋；放入娃娃菜加一点蚝油翻炒；加适量盐和味精，娃娃菜炒熟后水淀粉勾一个芡；滴几滴香油提香，就可以出锅了。

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  难***

  2018-07-12 16:45:13

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