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杞子首乌炖鸡项如何制作?

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杞子首乌炖鸡项如何制作?

杞子首乌炖鸡项如何制作?

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    2019-01-29 11:49:15
  • 1.鸡项肉(小母鸡肉)斩成中件,飞水去其血污。
    2.配料洗净,首乌、丹参浸透切成厚片。
    3.将所用材料置于炖盅,加入1碗半沸水,炖盅加盖,隔水炖之。
    4.先用大火炖30分钟,再用中火炖50分钟,后用小火炖90分钟即可。
    5.炖好后,隔除药渣,用油、盐、味精调味,喝汤吃肉。

    这***

    2019-01-29 11:49:15

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