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羊肉山药羹制法与用法是什么?
羊肉山药羹制法与用法如下:原料有:羊肉60克,山药150克,小茴香10克,附子5克,桂枝10克,白芍10克,当归10克,生姜20克。 羊肉洗净切片,小茵香、桂枝、附子、白芍、当归等装人 纱布包内。羊肉与药包同人沙锅中,加水2000毫升,放人生姜,煮 沸后去浮沫,文火煨2小时,去药包,加人山药,炖烂后加人盐 少许,分次食用。