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枸杞肉丝制法与用法是怎样的?
枸杞肉丝制法与用法如下: 猪肉洗净,去筋膜,切成7厘米长的丝,青择切丝。 炒锅内人油烧热,将肉丝、笋丝同时下锅划散,对入料 酒,入白糖、酱油、盐、味精、汤搅匀,投人枸杞子,颠翻几 下,装盘即成,佐餐食用。