青花菜常用栽培品种(1)中青2号株高40-43厘米，植株开展度63-67厘米。叶片15-17片，最大叶长42-45厘米，叶宽18-20厘米，复叶3-4对，叶色灰绿，叶面蜡粉较多。春季种植的表现花球浓绿，较紧密，花蕾较细，主花球重350克左右，侧花球重170克左右。
  秋季种植表现花球浓绿，紧密，蕾细，主花球重600克左右。主要做春、秋露地种植，也可用于保护地栽培。春季栽培较早熟，从定植到收获约50天，成熟期比“中青1号”晚5天左右，与日本品种绿岭相似。一般亩产1200-1400千克。秋季栽培为中熟，从定植到收获60-70天，一般亩产1300-1500千克，田间表现抗病毒病和黑腐病。
  (2)里绿从日本引进的一代杂种。生长势中等。株高43-68厘米，植株开展度62-75厘米。最大叶长39-50厘米，叶宽17-25厘米，叶片13-17片，叶色灰绿。主花球较小，纵径14-17厘米，横径14-15厘米，侧枝生长弱，花球深绿色，花蕾较细。
  春季种植主花球重200-250克，秋季种植主花球重300-350克。春季栽培表现早熟，从定植到收获约45天，一般亩产500-600千克。秋季栽培表现中早熟，从定植到收获约70天，一般亩产600-800千克。较耐热，田间表现抗病毒病和黑腐病。(3)早生绿（南方彗星）根系发达，株型直立，株高50-70厘米，开展度70-90厘米。
  叶片呈短披针形，有叶柄和叶耳，叶面蜡粉较多，最大叶长45厘米，宽20厘米，叶柄长18厘米左右，叶片20-24片，叶面绿色。主花球绿色，单花球重250-500克，大的达900克，侧枝花球50-150克。早熟，定植到收获40-45天，适于秋季栽培，一般亩产1000-1500千克。
  (4)东京绿株高57厘米左右，开展度约83厘米，叶片约22片。主花球半圆形，纵径15厘米，横径约18厘米，花球紧实，深绿色，主花球重400克左右，侧枝较少。纤维较少，品质好。早中熟，从播种到主花球成熟96-103天，定植到收获68-75天。抗病性较强。
  一般亩产1000千克左右。(5)绿玉植株长势旺盛。主花球大，单球重400-500克，高达750克。花蕾细密，蕾粒均匀，花球色翠绿，品质嫩脆。中熟，全生育期80天，从定植到收获约70天，生长整齐，收获期集中，一般亩产1000千克左右。(6)绿岭从日本引进的一代杂种。
  生长势强，株高45-75厘米，植株开展度70-100厘米。最大叶长42-60厘米，叶宽21-23厘米，叶片16-20片，叶色深绿色。主花球纵径12-14厘米，横径14-20厘米，花蕾较细，花球较紧，色浓绿，花球有明显小黄点，主花球较大，侧枝生长中等。
  春季种植，主花球重300-350克；秋季种植，主花球重350-600克。宜做春、秋露地种植。春秋栽培表现较早熟，定植到收获50-55天，一般亩产700-900千克；秋季栽培表现中晚熟，从定植到收获70-80天。田间表现较抗病毒病和黑腐病。(7)哈依姿该品种生长势强，侧花枝发生多。
  
  主花球半圆球形，直径约16厘米，花蕾粒小，紧凑，鲜绿色（比绿岭色浅，略带黄绿色）。单球重约450克。种植株行距40-45厘米X45-50厘米。亩植2600-3500株。主花球产量每亩约1000千克。除可在春、夏季露地和秋、冬季保护地栽培外，还可以进行晚春、早夏露地栽培。