为什么人的口味会不同？

这是由人的环境、遗传等许多方面形成的。
象生长在空气潮湿的地方的海南、四川、湖南等地的人必须吃辣以排湿；外地人到那里时间久了，也必须吃辣。
另一方面是各人身体各脏器气血阴阳、虚实的不同引起的。例如：肝功能差的人就不愿吃油腻的东西，是因为肝脏分泌消化油脂的胆汁等少了引起的。胃寒的人就愿吃些热的东西，不愿吃生冷的；而胃热的冬天也愿吃冰块。五脏六腑的阴阳、气血的虚实、胜衰形成了个人口味的差异。五脏六...

这是由人的环境、遗传等许多方面形成的。
象生长在空气潮湿的地方的海南、四川、湖南等地的人必须吃辣以排湿；外地人到那里时间久了，也必须吃辣。
另一方面是各人身体各脏器气血阴阳、虚实的不同引起的。例如：肝功能差的人就不愿吃油腻的东西，是因为肝脏分泌消化油脂的胆汁等少了引起的。胃寒的人就愿吃些热的东西，不愿吃生冷的；而胃热的冬天也愿吃冰块。五脏六腑的阴阳、气血的虚实、胜衰形成了个人口味的差异。五脏六腑、五味及各种事物均可按五行划分，例如五脏属金的器官有欠缺，就需要五味中属金的东西来补充，其他的也类似。如想详细了解，还需学习中医理论。  
以下例子可以说明：报纸上也报道过有人器官移植后从来不想吃的东西，病好后成了嗜好，原因是原来的器官捐献者就有这样的嗜好，也就是捐献者器官的阴阳、虚实随着器官一起移植给了受捐者。