全部答案

2016-08-12 16:07:17

• 材料：小麦面粉500克，白术30克，枣（干）250 克，鸡内金15克，姜6克，盐2克，植物油80克。
  做法：1. 将白术、干姜用纱布包成药包，扎紧，放 人锅内。
  2. 下红枣，加水适量，先用武火烧沸，后用 文火熬煮1小时左右。
  3. 除去药包和红枣的核，把枣肉搅拌成枣 泥待用。
  4. 将鸡内金粉碎成细末，与面粉混合均匀， 再将枣泥倒入，加盐、适量，和成面团。
  5. 将面团分成若干个小团，做成薄饼，在锅 内放入菜油，用文火烙熟即成。

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  蔷***

  2016-08-12 16:07:17

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