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一清早起来马上喝酸奶对身体好吗?或者临睡前喝呢?

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一清早起来马上喝酸奶对身体好吗?或者临睡前喝呢?

空腹吃酸奶好吗?

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  • 2005-11-23 09:05:29
    饭后两小时内饮用酸奶为最佳时机。人的胃液酸碱度的PH值通常在1-3之间,空腹时的PH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度PH值在5.4以上,如果在空腹时喝酸奶,乳酸菌很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大减弱。如果在饭后喝酸奶,这时胃液被稀释,PH值会上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长。 

    Z***

    2005-11-23 09:05:29

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